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Planejamento logístico é fundamental para uma operação rentável no Food Service

A cadeia logística de suprimentos no Brasil ainda tem muitos desafios a serem conquistados. Em uma empresa, a logística é responsável por buscar a sinergia entre os processos evitando ao máximo os desperdícios e representando ganhos financeiros maiores. Quando se fala em logística do setor de Food Service os cuidados devem ser ainda maiores.

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